[스크랩] 두부간수 두부 만들기 -간수에 대하여 | 우리들의 이야기 황인범(앵두) 조회 333 | 2010.05.28. 02:50 http://cafe.daum.net/countrylife2010/d3MS/58 두부 만들기 -간수에 대하여 간수는 무척 해로운 물질입니다. 황산마그네슘이 주성분인데 산화를 촉진하고, 기운의 흐름을 막아버리는 작용을 합니다. 두부를 응고시.. 히말라야 돌소금 2013.10.30