테프 인제라 산나물 오믈렛 만들기.

※알아두세요.!

-테프는 좁쌀보다도 작지만 단단한 껍질에 쌓여있는 곡물입니다. 우리가 테프를 섭취할때

갈지않고 통째로 섭취하면 테프의 영양분이 우리의 위와 장에서 흡수가 될수 없습니다.

우리가 통으로 섭취했을때 설사를 일으키고 아무 테프의 효능을 못느끼는 것입니다.

테프는 반드시 갈아서 섭취해야 테프의 영양분이 위와 장을 통해 우리의 몸에 공급되는데

집에있는 믹서로 갈면 30%정도 밖에 안갈리고 빻기도 잘안되고, 테프는 전문 고성능

제분기로 갈아야 갈립니다. 고성능 제분기로 갈은 한국암염 테프가루입니다.-

 

밥해먹기 귀찮을때 그냥 테프가루에 히말라야 돌소금과 물을 넣고 반죽해서 테프 인제라를

만들어 밥반찬과 먹는데요.

 

냉장고에 있는 밥반찬이 시원치 않을때는 테프 산나물 오믈렛도 별미네요.

 

만들기도 간단하고, 영양만점에 맛도 좋고 여러분도 밥해먹기 귀찮을때 해드셔보세요.

 

 

 

 

 

1. 테프 인제라 준비 : 먼저 테프가루 80g에 물과 히말라야 돌소금만 넣고 잘 저어 후라이팬에 기름두루고 구워 주세요.

테프 인제라를 뒤집을때는 던져 뒤집기를 하세요. 팬주걱으로 뒤집을려면 잘찢어져요.

 

2. 나물준비 : 아무 나물이나 적당히 삶아 식성에 따라 간장, 참기름, 마늘, 깨소금 등를 넣고 

무쳐주세요. 저희집은 봄철에 강원도 산에 가서 1년 먹을치 나물을 해와서 삶아 한주먹식 뭉쳐 

냉동실에 넣고, 4시4철 봄나물을 즐기는 것도 좋은 방법이예요.

 

3. 계란부침 만들기 : 계란두개를 젓가락으로 저어주시고 우유를 조금 넣어주면 계란부침이

부드러워져요. 후라이팬에 기름두르고 계란부침을 만드세요.

 

 

 

테프 인제라 위에 나물을 얹으세요.

 

 

계란부침을 얹고 캐첩을 뿌려 먹으면 한끼식사로 맛있고 든든해요.

 

테프가루의 활용법은 의외로 많아요.

 

 

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테프원곡을 그대로 빻은 생테프가루.

원산지: 아프리카 지브티. *자세한 상품정보는 제품뒷면표기. 

 

 

 

테프를 주식으로 하는 아프리카 이티오피아 육상선수들이 세계육상대회에서 두각을

나타내는 원인이 테프가 지구력을 강화시켜 준다는 스포츠과학자들의 연구결과가 있습니다.

테프의 탄수화물은 체내에서 포도당으로 천천히 분해되어 지구력을 강화시켜줍니다.

테프로 죽을 만들어 식용하면 수험생들이 공복감없이 시험에만 신경쓰며 시험을 치룰수있고,

테프를 먹고 산행을 하면 오래도록 공복감없이 산행을 즐길수 있으며,

쌀밥 처럼 급격한 혈당상승이 없어 당뇨환자의 주식으로도 좋으며,

칼슘과 단백질 함유량이 높아 골다공증 치료,예방과 성장기 아이들 골격,근육

발달에도 좋습니다.

 

※GI지수(혈당상승지수) :  테프 인제라 39, ( 쌀밥 92, 현미밥 68, 밀빵 73. )테프 인제라는 정상인의 당뇨예방과 당뇨병환자의 대용식으로 최고입니다.
※ 테프 인제라에 칼슘함량 현미의 20배! 골다공증 치료,예방에 딱입니다.
※ 테프 인제라에 단백질함량 현미에 50%이상 높아 채식주의자의 주식으로도 딱입니다.


국내최초 판매 생테프가루! 생테프를 그대로 갈아 테프영양소가 그대로 살아있는 생테프가루 입니다.

모든 곡식은 빻아서 섭취해야 영양분의 소화, 흡수율이 높아져요.

세계에서 제일 작은 곡식이라는 테프는 고성능의 제분기로 빻는 방법밖에 없어요.

그 고성능의 제분기로 빻은 국내최초의 생테프가루입니다.

 

 

 

테프가루로 인제라를 만들어 채소, 각종소스와 김치등과 함께드시면 건강에 이로운 완전 영양식이 됩니다.
★테프가루를 꼭 인제라로 만들어 먹어야 한다는 법은 없어요.테프가루를 밀가루, 쌀가루 대용으로 사용하여 다양한 요리가 가능합니다.

테프가루로 만들수 있는 다양한 요리들.

 

 

 

 

제가 요즘 밥해먹기 귀찮아서 테프 인제라만 부쳐먹었더니, 온몸이 가쁜해졌네요.쌀밥먹고 속이 찌부등한 느낌도 없고, 뱃살도 들어가고, 피로감도 없어지고,온몸에 활력이 솟네요. 지금까지 왜 테프를 몰랐을까? 후회되요.
눈 딱 감고, 쌀밥 끊으시고, 테프 인제라로 3일만 드셔보세요.건강의 변화가 바로 느껴집니다.

 

 

 

 

 

가격비교 하시는분들이 많아 가격비교 하시라고 편하게 올려드립니다.

한국암염 생테프가루는 국내유일 최초발매이며, 한국암염 테프가루를 빼면 외국산 직구제품

밖에 없습니다. 운송비 포함시 외국산 테프가루의 절반가격도 안되는 한국암염 테프가루 입니다.

 

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