히말라야 돌소금

맹자의 <양혜왕상>에 등장하는 고사, 한날 한시에 두명의 탈영병이 있었는데 한명은 성문에서 50보를 걷다 잡혔고, 다른한명은 100보를 걷다 잡혔다는 고사 입니다. 맹자는 이둘을 같다고 보았는데, 저는 좀 다르게 판단하는데요. 50보를 탈영한사람이 100보를 탈영한 사람보다 탈영의..

IT핫테크]바다에 쌓이는 플라스틱, 소금 성분에서도 발견된다 매년 바다에 투기하는 800만톤의 플라스틱이 5㎜ 이하로 분해돼 어패류를 오염시킬 뿐만 아니라 소금과도 섞여있다는 연구결과가 나왔다. 말레이시아 푸트라 대학 연구팀이 과학잡지 사이언티픽 리포트에 발표한 논문에 따르..

*산갓 팝니다. 010-2912-8279 산갓 사실분은 문자주세요. 톡쏘면서 매콤 알싸한 산갓물김치. 산갓은 옛날 조선시대 임금님 진상품중의 하나 였습니다. 산갓물김치는 조선시대 봄에 먹던 궁중음식 중의 하나 였던것이죠. 산갓은 2월 초봄 눈을 뚫고 나오는 나물이구요. 이렇게 강한 나물이다 보니 향이 진합니다. 와사비와 비슷한 향이 나구요. 와사비하고는 좀 틀리게 맛이 더좋아요. 제가 산갓물김치는 매년 이맘때 8년째 담그고 있네요. 어느정도 어떻게 담궜더니 맛있더라는 저만의 레시피 정리가 된상태예요. 그럼 시작해 볼까요. 1,15리터 산갓 물김치 준비물: 산갓 1Kg, 생수 10리터, 히말라야 돌소금 300G, 무 큰것 한개반, 쪽파 옆으로 잡아 엄지와 검지가 닿을 만큼 미나리 2000원짜리 묶음반. 유..

※산갓 구매를 원하시면 전화주세요. 010-2912-8279 산갓을 너무 많이 해와서 이걸로 뭘할까 고민하다가 산갓 짱아치를 담궛네요. 우리나라에서는 처음 시도한 산갓 짱아치랍니다. 간장, 식초, 설탕을 넣어서 새콤,달콤,알싸한것이 맛있네요. 이걸로 삼겹살이나 생선회 싸먹으면 맛있겠네요...

중·미 합동연구, "초미세먼지 장기간 노출은 당뇨병 위험 ↑" 김재영 입력 2019.03.11. 21:50 오랜동안 초미세먼지에 노출되면 당뇨병에 걸릴 위험이 높아진다는 연구 결과가 나왔다. 중국 의학연구원 산하 후와이 병원과 미국의 에모리 대학의 연구진들이 초미세먼지 장기 노출과 당뇨병 발..

프리미엄 된장 담그는법. 수년간 된장을 담궈보니 어떻게 담그면 맛있다는 답이 나오네요. 첫째 된장은 만든후 바로 먹기시작해서 1년이내 다 소비하시는 것이 좋습니다. 1년을 넘기면 된장이 검으스름해지고 맛이 씁쓸해 집니다. 과다 숙성에의한 갈변현상으로 된장의 성분이 변하는 것이죠. 또 그 씁쓸한 맛을 즐기시는 분들도 있어 숙성된장을 선호하시는 분도 있더라구요. 어쨌든 저의 개인적인 소견은 된장은 담근지 1년안에 다 소비하는 것이 좋다는 것입니다. 가정마다 사정이 다르겠지만, 4인가족 2Kg 매주 2덩어리 4Kg 매주로 담그면 거의 1년 먹을 양이 나와요. 2덩어리 매주로 된장담그기는 그리 어렵지도 않고,시간도 별로 안걸려요. 세상에 하나뿐인 나만의 된장을 담궈먹는다는게 뿌듯하고 일류요리사가 된 기분이예요...

히말라야 돌소금 유리병포장 유리병 포장을 원하시는 고객들의 요구에 부흥하고자 히말라야 돌소금 유리병 포장을 출시합니다. 선물용으로 좋아요. 깨끗한 유리병포장 히말라야 돌소금을 많이 애용해 주세요. ^^. 히말라야 돌소금 유리병 포장 소비자가. 1.5Kg(둥근타입) : 화이트, 라이트 ..

프리미엄 된장 담그는법. 수년간 된장을 담궈보니 어떻게 담그면 맛있다는 답이 나오네요. 첫째 된장은 만든후 바로 먹기시작해서 1년이내 다 소비하시는 것이 좋습니다. 1년을 넘기면 된장이 검으스름해지고 맛이 씁쓸해 집니다. 과다 숙성에의한 갈변현상으로 된장의 성분이 변하는 것..

★요즘 미세먼지가 심해 일반인들은 어떻게 대처할줄 몰라 당혹스러우실 겁니다. 이글이 장사술 처럼 들리실지는 모르겠지만, 94종 미네랄을 포함하고, 초미립분자로 이루어진 히말라야 돌소금이 체내에 쌓인 미세먼지 제거에는 지구상의 어떠한 물질보다 특별한 효과를 발휘합니다. 소..

프리미엄 된장 담그는법. 수년간 된장을 담궈보니 어떻게 담그면 맛있다는 답이 나오네요. 첫째 된장은 만든후 바로 먹기시작해서 1년이내 다 소비하시는 것이 좋습니다. 1년을 넘기면 된장이 검으스름해지고 맛이 씁쓸해 집니다. 과다 숙성에의한 갈변현상으로 된장의 성분이 변하는 것..